近日，食尚养生协会成功举办了“幸福烘焙，甜蜜食光”烘焙活动。烘焙有利于人们发挥创意、创造力的表现与一个人的整体健康密切相关，无论是绘画、音乐还是烘焙，都是一个人压力和情绪表达的出口。在烘烤过程中，你要全神贯注，仔细量好面粉和水的比例，揉搓面团，自然会感觉到平静和放松。
活动开始前，由负责人统筹安排做好分工工作和前期宣传工作，并提前准备好活动所需相关物品，同时提前联系参与人员准备就绪。活动期间，由烘焙老师告知原材料的需求，步骤和仪器使用，让同学们开始分工做蝴蝶酥和曲奇饼干，老师还现场展示活动流程，让我们感受烘焙带来的快乐。之后在同学们的烘焙过程中，老师耐心的指导下，同学们也掌握了技巧，给同学们提供了学习的机会，也让同学们又掌握了一门技术。
小小的眼睛看世界，小小的手制作属于自己的美味，让大学生 学习生活、感悟生活，体验烘焙乐趣，品味香甜滋味。烘培是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品种丰富、风味多样着称于世。了解中西面点文化的特点，掌握糕点制作的方法。增强学生对中西糕点的认识和健康营养饮食的意识，培养学生对美食制作的兴趣，提高其动手能力、团队合作能力和生活技能。
